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文旅是文化旅游的簡(jiǎn)稱,是以文化感知、體驗(yàn)為主題的旅游,文旅是鄉(xiāng)村地域文化的活性傳播方式,旅客可以將鄉(xiāng)村文化傳播到全國(guó)乃至全世界。研學(xué)旅游是文化旅游的一種方式,通過(guò)研學(xué)活動(dòng),青年學(xué)子以傳習(xí)的方式傳承和傳播了鄉(xiāng)村地域文化。
研學(xué)旅游促進(jìn)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富,進(jìn)一步增進(jìn)作為文化主體的農(nóng)民對(duì)鄉(xiāng)村地域文化的自信心和認(rèn)同感,從而自主參與到鄉(xiāng)村文化的傳播與傳承中去。此外,研學(xué)人員作為鄉(xiāng)村地域文化的客體對(duì)鄉(xiāng)村文化進(jìn)行活性傳播,主客體間的良性互動(dòng)使鄉(xiāng)村文化具有了可持續(xù)發(fā)展的生命。
研學(xué)基地不僅是服務(wù)于研學(xué)活動(dòng)的空間,還是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕奈镔|(zhì)載體,體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐纳罘绞胶蛡鹘y(tǒng)文化特色,其環(huán)境設(shè)計(jì)肩負(fù)著物質(zhì)和精神上的功能需求。
2016 年教育部等11 部門印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見(jiàn)》中強(qiáng)調(diào),各地要根據(jù)研學(xué)旅行育人目標(biāo),依托自然和文化遺產(chǎn)資源、紅色教育資源和綜合實(shí)踐基地等,建設(shè)一批安全適宜的中小學(xué)生研學(xué)旅行基地,并探索建立基地的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、退出機(jī)制和評(píng)價(jià)體系。研學(xué)基地的環(huán)境設(shè)計(jì)要根據(jù)研學(xué)人員的心理特征、生理特征、認(rèn)知特征和行為特征,以及所提供課程體系的內(nèi)容來(lái)進(jìn)行。做好需要滿足研學(xué)活動(dòng)所需要的感知空間、實(shí)踐空間、探索空間的規(guī)劃。在滿足研學(xué)功能的前提下,加入創(chuàng)新的設(shè)計(jì)手法,彰顯鄉(xiāng)村地域文化,產(chǎn)生人與建筑、人與景觀、人與設(shè)施及人與人之間的互動(dòng)。打造鄉(xiāng)村文化特色與室內(nèi)外環(huán)境相融合,集教育、體驗(yàn)、旅游、居住為一體的研學(xué)基地
現(xiàn)存問(wèn)題
1. 同質(zhì)化嚴(yán)重,鄉(xiāng)村地域文脈記憶逐漸消退
基地的建設(shè)一味追求城市化,與當(dāng)?shù)氐奶厣珎鹘y(tǒng)文化脫節(jié),地域特性不強(qiáng),同質(zhì)現(xiàn)象嚴(yán)重,與研學(xué)基地傳承和傳播傳統(tǒng)文化的初衷背道而馳。
2 .設(shè)計(jì)滯后,體驗(yàn)性不足
部分研學(xué)基地的建設(shè)重視課程設(shè)計(jì),卻輕環(huán)境設(shè)計(jì),基地環(huán)境設(shè)計(jì)只滿足課程的基本要求,設(shè)計(jì)缺乏創(chuàng)意,主題特色不明顯,研學(xué)環(huán)境與研學(xué)人員互動(dòng)性不夠,研學(xué)人員只學(xué)不游,體驗(yàn)性不足、積極性不高。
3 .教育性不強(qiáng)
部分研學(xué)基地建設(shè)過(guò)分追求環(huán)境的標(biāo)新立異和娛樂(lè)性,課程設(shè)計(jì)單一枯燥,只游不學(xué),達(dá)不到教育和研究的目的。
4 .服務(wù)面窄,難以可持續(xù)經(jīng)營(yíng)
傳統(tǒng)研學(xué)基地服務(wù)人群定位過(guò)于狹窄,主要服務(wù)于中小學(xué)生的團(tuán)體活動(dòng),社會(huì)服務(wù)性較低,導(dǎo)致非研學(xué)時(shí)間段的客流量很少,難以維持基地非研學(xué)時(shí)段的經(jīng)營(yíng)。同時(shí)服務(wù)于學(xué)校團(tuán)體活動(dòng)和家庭親子游是田園研學(xué)基地的重要出路,在設(shè)計(jì)上,除了集體研學(xué)所需要的物質(zhì)和精神上的需求外,應(yīng)增強(qiáng)環(huán)境的游覽性和體驗(yàn)性,提高基地閑時(shí)客流量。
影響因素
1.研學(xué)人群因素
①以學(xué)校為主體的研學(xué)活動(dòng)
研學(xué)人員主要為中小學(xué)生,年齡段主要為7—18 歲,該年齡段人群生理和心理都有著明顯的特征和需求,因此,該年齡段人群的特征和學(xué)校團(tuán)體活動(dòng)需求是研學(xué)基地環(huán)境設(shè)計(jì)的重要依據(jù)。
1)兒童的特征:絕大多數(shù)兒童喜歡有良好互動(dòng)性的自然場(chǎng)地,比較喜歡集體群聚活動(dòng),對(duì)新奇的事物天生具有探究的欲望,高年齡段兒童獨(dú)立意識(shí)和自我意識(shí)日益增強(qiáng)。
(2)兒童對(duì)田園研學(xué)的需求:兒童有對(duì)大自然的認(rèn)知需求、對(duì)生活實(shí)踐能力的需求、對(duì)自然美學(xué)培養(yǎng)的需求、對(duì)拓展自然興趣的需求、對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的需求。
②以親子游為主體的休閑游活動(dòng)
親子游的主要成員為有孩子的家庭,這類人群更加關(guān)注基地環(huán)境的體驗(yàn)性,包括感官體驗(yàn)、教育體驗(yàn)、情感體驗(yàn)與社交體驗(yàn)。感官體驗(yàn)是基礎(chǔ)體驗(yàn),教育體驗(yàn)、情感體驗(yàn)與社交體驗(yàn)主要由基地的文化內(nèi)涵來(lái)實(shí)現(xiàn),是旅客更高層次的體驗(yàn),是基地可持續(xù)發(fā)展的生命力。
(1)感官體驗(yàn):是身體意識(shí)層面的體驗(yàn),包括視覺(jué)體驗(yàn)、聽(tīng)覺(jué)體驗(yàn)、觸覺(jué)體驗(yàn)、味覺(jué)體驗(yàn)和嗅覺(jué)體驗(yàn)等,對(duì)基地環(huán)境的色彩、圖案、造型和材質(zhì)等設(shè)計(jì)元素提出了更高的要求,聲音景觀、嗅覺(jué)景觀和具備采摘、品嘗功能的觸覺(jué)景觀和味覺(jué)景觀設(shè)計(jì),能加深游客的體驗(yàn)度。
(2)教育體驗(yàn):鄉(xiāng)村生態(tài)認(rèn)知的科普性教育是兒童旅游體驗(yàn)不可或缺的內(nèi)容;
(3)情感體驗(yàn):情感體驗(yàn)包含鄉(xiāng)村生活和傳統(tǒng)文化的情感體驗(yàn)及隨行人員團(tuán)隊(duì)的情感體驗(yàn);
(4)社交體驗(yàn):在基地的游覽和各類活動(dòng)中,與各類人群的互動(dòng)能增加兒童的社交體驗(yàn),科普長(zhǎng)廊、手工體驗(yàn)坊、開(kāi)放場(chǎng)地等是基地滿足教育體驗(yàn)的需要。
2.課程體系因素
田園研學(xué)基地的課程體系一般包含田園生態(tài)認(rèn)知、田園生產(chǎn)認(rèn)知與實(shí)踐、鄉(xiāng)村生活及文化習(xí)俗體驗(yàn)3大模塊的課程,課程模塊的內(nèi)容和需求決定了研學(xué)基地的環(huán)境設(shè)計(jì)。研學(xué)基地的環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)在最大限度地尊重原有自然生態(tài)情況下,根據(jù)課程教學(xué)要求進(jìn)行改造設(shè)計(jì)。
研學(xué)基地環(huán)境設(shè)計(jì)的原則與策略
1.安全性原則
研學(xué)基地在設(shè)計(jì)和建設(shè)過(guò)程中要將安全性放在首位,在空間尺度、標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、界面材質(zhì)、凸起造型等方面需要將風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)降到最低,此外在植物選擇上避免選擇有毒、有刺、有特殊氣味、會(huì)掉果實(shí)的植物。
2.研學(xué)的教育原則
①趣味科普性原則:通過(guò)交互性景觀設(shè)計(jì),采用寓教于樂(lè)的方式讓研學(xué)者在其中獲取到大量的知識(shí)和技能。
②生態(tài)美學(xué)性原則:最大限度地尊重鄉(xiāng)村自然生態(tài),合理利用鄉(xiāng)土資源,建造豐富多彩的生態(tài)景觀,在田園上創(chuàng)造當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村獨(dú)特的藝術(shù)美感,對(duì)研學(xué)者實(shí)現(xiàn)生態(tài)美學(xué)的熏陶。
③文化地域性原則:深挖當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化與習(xí)俗的內(nèi)涵,提取設(shè)計(jì)元素,運(yùn)用到基地的環(huán)境設(shè)計(jì)中,采用重現(xiàn)、隱喻、抽象等各種現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法,凸顯當(dāng)?shù)鬲?dú)特的農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村生活形態(tài)、傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。
3.研學(xué)的體驗(yàn)性原則
①多重感官的刺激性:觸覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)和味覺(jué)多重感官的刺激性,引導(dǎo)游客進(jìn)入更深層次的體驗(yàn)。
②良好互動(dòng)的參與性:使研學(xué)人員使與景觀產(chǎn)生互動(dòng),留下更加深刻的印象。
③體驗(yàn)的真實(shí)性:田園生產(chǎn)的真實(shí)場(chǎng)景、農(nóng)作物的生長(zhǎng)過(guò)程、農(nóng)具的真實(shí)展示等農(nóng)耕文化和民俗文化、手工技藝、節(jié)慶活動(dòng)等當(dāng)?shù)卦幕Y源,是基地景觀體驗(yàn)真實(shí)性的設(shè)計(jì)資源和要素。
④景觀時(shí)序性:根據(jù)景觀的時(shí)序變化豐富季相構(gòu)圖,營(yíng)造四季不同的景致空間。
⑤景觀的文化性:需要深入挖掘地域文化內(nèi)涵,理清地域文脈,提煉地域文化的代表性要素融入基地環(huán)境設(shè)計(jì)中,增強(qiáng)農(nóng)耕文化和鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)感。
1.地域文化植入策略
①以地域文化為主線進(jìn)行空間規(guī)劃與空間設(shè)計(jì)
極具地方特色的鄉(xiāng)土文化、歷史、人物、風(fēng)俗及鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活方式、節(jié)慶活動(dòng)等都是鄉(xiāng)村珍貴的感知資源,在基地的環(huán)境設(shè)計(jì)中,將好感知的資源作為故事線索安排好空間序列規(guī)劃,在研學(xué)活動(dòng)中講好鄉(xiāng)村故事。提煉地域文化元素,進(jìn)行每個(gè)空間的景觀設(shè)計(jì),賦予空間不同的內(nèi)涵,營(yíng)造出敘事性空間、情感性空間、游戲性空間等。
②人機(jī)互動(dòng),激活地域文脈
深挖當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化內(nèi)涵,提煉和歸納當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文脈的特色,運(yùn)用形(形態(tài))、色(色彩)、質(zhì)(材質(zhì))、構(gòu)(結(jié)構(gòu))的綜合手法再現(xiàn)地域文脈空間,讓建筑、景觀小品作為載體向研學(xué)人員傳遞優(yōu)秀地域文化,讓研學(xué)人員與環(huán)境產(chǎn)生行為互動(dòng)、情感互動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)地域文脈的激活。
(1)再現(xiàn)地域文化的景觀構(gòu)建功能化、實(shí)用化,與研學(xué)人員產(chǎn)生行為的互動(dòng)。
(2)通過(guò)舊物展示、形態(tài)重構(gòu)等手法,使基地景觀與研學(xué)人員產(chǎn)生情感的互動(dòng)。
2.景觀設(shè)計(jì)策略
①視覺(jué)景觀
再現(xiàn)地域文化的景觀構(gòu)建功能化、實(shí)用化,與研學(xué)人員產(chǎn)生行為的互動(dòng)。
視覺(jué)景觀的色彩包含設(shè)施色彩和植物色彩2 大類。設(shè)施色彩有2 種搭配方式:①采用環(huán)境色的對(duì)比色,形成強(qiáng)烈的對(duì)比,塑造視覺(jué)中心;②采用同類色,和諧統(tǒng)一,塑造歷史感和質(zhì)樸感。植物色彩,同樣常有2 種搭配方式:①跟環(huán)境色是同色系,與環(huán)境形成一定的體量感;②采用環(huán)境色的對(duì)比色的大面積斑塊,并且通過(guò)一定規(guī)律重復(fù)交替,形成色彩豐富,有節(jié)奏感和韻律感的美學(xué)體驗(yàn)。
植物色彩搭配還要根據(jù)植物的季節(jié)特性營(yíng)造季相構(gòu)圖。
②聽(tīng)覺(jué)景觀
聽(tīng)覺(jué)景觀主要是通過(guò)聽(tīng)覺(jué)來(lái)感知和互動(dòng)的景觀,也稱為聲音景觀,簡(jiǎn)稱聲景。聲景是最能勾得起記憶和聯(lián)想的方式,可以讓人記得住鄉(xiāng)愁,也可以讓人心情平靜,調(diào)節(jié)情緒,通過(guò)聲景的正、負(fù)、零設(shè)計(jì)可以強(qiáng)化鄉(xiāng)村特有的聲音體驗(yàn),也可以降低或掩蓋嘈雜的干擾聲音,還可以營(yíng)造適合于動(dòng)物繁殖與生存的自然環(huán)境,打造自然原生態(tài)的聲景觀。
③觸覺(jué)景觀
田園研學(xué)基地的觸覺(jué)景觀一般都是以采摘項(xiàng)目為主題的果園、以種植為主題的一米菜園和動(dòng)物喂養(yǎng)等,很多研學(xué)基地的觸覺(jué)景觀都存在設(shè)計(jì)滯后的現(xiàn)象,僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng),缺少美感。用現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法,根據(jù)心理學(xué)的互動(dòng)性原理,當(dāng)?shù)厝〔倪M(jìn)行景觀設(shè)計(jì),既可以體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?,又可以增加美感,甚至可以?shí)現(xiàn)心理治愈功能。
④嗅覺(jué)景觀
植物的氣味能讓人對(duì)景觀產(chǎn)生聯(lián)想,形成不同的感受與體驗(yàn),田園研學(xué)基地可以嗅覺(jué)體驗(yàn)園或體驗(yàn)平臺(tái)的方式,通過(guò)不同芳香植物的造景手法,打造四季流轉(zhuǎn)、季相交替、全年皆香的,以“嗅”為主要感知方式的景觀。
⑤味覺(jué)景觀
味覺(jué)景觀具有雙重屬性。
(1)參與性,即味覺(jué)真實(shí)體驗(yàn)行為與景觀疊加,實(shí)現(xiàn)1+1 > 2 的疊加效果,例如,水景與茶亭、古村與小吃攤等組合,情感上的互動(dòng)不僅體現(xiàn)了地域文脈,而且強(qiáng)化了人的記憶和感受。
(2)非參與性,即味覺(jué)體驗(yàn)行為并非真實(shí)存在于景觀當(dāng)中,而是于視覺(jué)景觀密切相關(guān),“望梅止渴”就是非參與性味覺(jué)景觀的一種表現(xiàn)。
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