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休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)人群不應(yīng)只鎖定年輕人,他們往往只在節(jié)假日才有時(shí)間休閑。給休閑農(nóng)業(yè)注入養(yǎng)老元素,“ 田園+養(yǎng)老 ” 休閑農(nóng)業(yè)模式,或成中國(guó)老人的最愛。
時(shí)間都去哪兒了?還沒好好感受年輕就老了
中國(guó)正邁入老齡化社會(huì)。老人們生兒養(yǎng)女、紫米油鹽操勞一輩子不容易,是時(shí)候該享受了。城市里喧囂污染重,呼朋引伴到鄉(xiāng)下住住。陽光燦爛空氣新鮮,門前竹青屋后李紅,樹上還有兩只黃鸝鳴翠柳,詩酒田園夢(mèng)寐以求。
在休閑農(nóng)業(yè)中融入養(yǎng)老,這種形式在我國(guó)國(guó)內(nèi)還未有成熟案例,而目前存在的養(yǎng)老養(yǎng)生別墅價(jià)格昂貴,距離市區(qū)較遠(yuǎn),只適合短期度假旅游。建設(shè)適合長(zhǎng)期養(yǎng)老的休閑農(nóng)業(yè)將是未來的一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。可考慮建設(shè)一部分鄉(xiāng)土風(fēng)情的房屋供老年人短期或長(zhǎng)期租住,注意環(huán)境布置,確保舒適。
1.耕地出租
預(yù)留部分農(nóng)業(yè)用地,根據(jù)客戶需求,進(jìn)行耕地出租,老年人可以在租到的土地上種植自己感興趣的農(nóng)作物,前期要注意稀缺效益,引起老年人的種植欲望,以便為今后的大規(guī)模開發(fā)做推廣。
2.免費(fèi)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)
有些老年人并不懂種植技術(shù),農(nóng)莊在經(jīng)營(yíng)菜地種植時(shí),可為有需要的老年人進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),提升信任度與影響力,打造品牌效益。
3.觀光采摘
在留出客戶耕種的土地的同時(shí),預(yù)留出農(nóng)莊的“經(jīng)營(yíng)”用地,這部分土地可以進(jìn)行統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理,要種植綠色健康的蔬菜,開展參觀、體驗(yàn)采摘等活動(dòng),提高知名度。這點(diǎn)目前休閑農(nóng)業(yè)都在做,需要有創(chuàng)新。
4.會(huì)員制采摘機(jī)制
由于土地面積的限制,不可能所有的租戶都能夠配備相應(yīng)的菜地,而那些沒有租到配套土地、或者是自己不愿意耕種的老年人,可為其辦理采摘會(huì)員。每年繳納一定的年費(fèi),便可定量在農(nóng)莊的菜地里進(jìn)行采摘。采摘的蔬菜在滿足老年人自己需求的同時(shí),也可以送給子女,一舉兩得。
5.加入社區(qū)文化
可以定期邀請(qǐng)參與耕種菜地的老年人參加類評(píng)比項(xiàng)目的活動(dòng),評(píng)選出優(yōu)秀者,在進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),推廣經(jīng)驗(yàn),將農(nóng)莊打造成現(xiàn)代都市外的世外田園。
6.加入養(yǎng)生餐飲
人年紀(jì)大了難免有各種各樣的小毛病,而養(yǎng)生食療對(duì)這些小毛病都有一定的療效,對(duì)于那些不愿自己動(dòng)手做飯的老年人可根據(jù)他們的身體狀況制定食譜,當(dāng)然味道是要保證的哦。農(nóng)莊在老人入住時(shí)最好對(duì)老人的身體狀況有一定了解,對(duì)于不適合入駐的老人盡量委婉拒絕。有常駐醫(yī)師能夠治療一些常見病癥。
7.加入老年興趣小組
物以類聚,人以群分,一撥兒興趣相投的老年人,一起去做自己感興趣的事情,反而會(huì)更有動(dòng)力。俱樂部活動(dòng)不僅能激起老年人的興趣,更能讓他們體驗(yàn)生活的樂趣。
現(xiàn)在人們的生活水平提高,精神追求也在空前增長(zhǎng),這為休閑農(nóng)業(yè)帶來了新的契機(jī)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)+養(yǎng)生,發(fā)展以“養(yǎng)生”為訴求的休閑場(chǎng)所具有很大的市場(chǎng)潛力。 我們?cè)陂_發(fā)養(yǎng)生農(nóng)園時(shí),要結(jié)合人們的身體和精神的雙重需求,除了做好養(yǎng)生餐飲外,還要提供民眾喜好的休閑養(yǎng)生服務(wù),帶來不一樣的體驗(yàn)。
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